Zahraničí a technologie

Zahraničí a technologie
Čtvrtině živočišných a rostlinných druhů hrozí v současné době vyhynutí. Obnovování ekosystémů na místech, která potřebují k tomu, aby prospívaly a přežily, je rozhodně správným řešením. I v lomech, kde se přestalo těžit, je potřeba navrátit krajinu pokud možno...
Zahraničí a technologie
Adifu Maulanová přestala chodit do školy v roce 2014 hlavně proto, aby unikla trestům za časté pozdní příchody. Tehdy musela docházet sedm kilometrů na vyučovací hodiny, které probíhaly pod velikým stromem. V Malawi, odkud Adifu pochází, je totiž zoufalý nedostatek školních tříd....
Zahraničí a technologie
V každodenním životě se pomalu učíme zohledňovat, jaký vliv má na prostředí, v němž žijeme, způsob našeho stravování. Víme, že cibule, která k nám přiletěla přes půl světa, stejně jako jednorázové plastové misky a příbory, planetě nesvědčí. Dalším důvtipným...
Zahraničí a technologie
Jedním z klíčových problémů kryptoměn spočívá v dopadech, jaké mají digitální transakce na životní prostředí. Například těžba bitcoinu je obzvlášť energeticky náročná vzhledem ke komplexním matematickým výpočtům, které musí být provedeny, aby mohl vzniknout každý...
Zahraničí a technologie
Assam je jeden ze sedmi malých států na severovýchodě Indie zvaných Sedm sester. Leží v povodí řeky Brahmaputry a proslul produkcí stejnojmenné odrůdy čaje. Letos vešel i do podvědomí environmentální veřejnosti, když dva assamští umělci obdrželi cenu Hrdina životního prostředí....
Zahraničí a technologie
V produkci emisí oxidu uhličitého dosahujeme už roky kritického stupně. Dekarbonizace planety je nevyhnutelná, pokud chceme zabránit nevratným následkům klimatických změn na prostředí, ve kterém žijeme. BECCS – bioenergie související se zachytáváním a zadržováním oxidu uhličitého...
Zahraničí a technologie
Koronavirová pandemie změnila svět ve více ohledech, než jsme si kdy před ní dokázali představit. Příliš se zatím nemluví o tom, že svou potřebou jednorázových roušek, respirátorů, rukavic, jídla s sebou a bublinkových obalů na všechno to zboží z online nákupů dovážených...
Zahraničí a technologie
Caffè Vergnano je rodinná záležitost, ostatně tak je to v Itálii dobrým zvykem. Čtyři generace rodiny Vergnanových se za 135 let existence svého podniku dokázaly nesmazatelně zapsat do dějin nejen italského, ale také světového kávového průmyslu. Vděčí za to kvalitě své kávy...
Zahraničí a technologie
Celosvětová spotřeba ryb se za poslední desítky let v podstatě zdvojnásobila a polovina této poptávky pochází právě z rybích farem, takzvané akvakultury. Předpovědní modely napovídají, že do roku 2030 už budou z rybích farem pocházet celé dvě třetiny ryb, jež lidé zkonzumují. I...
Zahraničí a technologie
Benjamin Vidmar vystudoval prestižní kuchařskou akademii Le Cordon Bleu. Osmnáct let pracoval na výletních jachtách i ve vyhlášených restauracích v několika zemích světa. Do arktické krajiny se zamiloval okamžitě, když v roce 2007 zavítal na Špicberské ostrovy. O několik let později...